Картофель с говядиной, фасолью и опятами
Рецепт от: unerorou1986
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля
Очень сытное блюдо
Ингредиенты на шесть порций
- картофель 1 кг
- мякоть говядины 400 г
- грибы опята 150 г
- фасоль красная консервированная 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- сметана 3 ст.л.
- сливки жирные 150 мл
- зубчик чеснока 5 шт.
- петрушка свежая 1 пуч
- сыр голландский 150 г
Как приготовить
-
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
-
Говядину слегка отбить, посолить, поперчить и порезать на маленькие куски. Репчатый лук измельчить, поджарить на растительном масле, добавить говядину и тушить под крышкой минут 10.Добавить опята и тушить минут 5.
-
с фасоли слить жидкость и добавить к мясу и грибам. Тушить еще минут 5,пока не выпариться половина лишней жидкости.
-
Блюдо смазать сливочным маслом, картофель порезать на кубики и выложить половину в блюдо.
-
Далее выкладываем говядину с фасолью и опятами. Сверху еще один слой картошки.
-
Делаем соус-заливку: В блендере смешиваем чеснок, петрушку, сливки, сметану и сыр.
-
Полученной смесью заливаем картошку с мясом.
-
Сверху дополнительно посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.
-
Приятного аппетита!
Фото картофеля с говядиной, фасолью и опятами.
Картофель с селедкой
Гарниры
Картофель с овощами
Гарниры
Картофель Гассель
Гарниры
Обсуждение
Сделала картофель с говядиной, фасолью и опятами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Unerorou1986 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно картофель с говядиной, фасолью и опятами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Очень понравился рецепт дикого риса со стручковой фасолью и луком-пореем, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Unerorou1986, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом картофеля с говядиной, фасолью и опятами.
Столько восхищений от гостей!
Unerorou1986, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении картофеля с говядиной, фасолью и опятами.
Обалденный рецептик картофеля с говядиной, фасолью и опятами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень круто получилось!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Картофель жареный
Гарниры
Картофель дюшес
Гарниры
Картофель фри
Гарниры