Макароны с куриным фаршем

Ингредиенты на пять порций

• Макароны любые - 250 г
• Фарш куриный - 200 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 1 долька
• Соль, перец, приправы - по вкусу

Как приготовить

1. Судя по всему, макароны - еда, любимая многими. Ну а что: просто, быстро и вкусно. Я и сама люблю пасту за ее простоту: отварил, добавил сливочное масло - вкусно! Добавил крем-фреш и ягоды - вкусно! Добавил мясо - вкусно! Беспроигрышный вариант во всем!

2. Сегодня у нас на ужин макароны с куриным фаршем. Фарш я сделала сама, срезав мясо с куриных бедер. Макароны - пенне, вы же можете взять любые.

3. Итак, для приготовления макарон с куриным фаршем подготовим продукты по списку.

4. Лук и чеснок нарежем, как удобно. Обжарим. Добавим фарш. И жарим до его готовности, не забывая помешивать.

5. Параллельно отвариваем макароны в подсоленной воде.

   

6. Фарш готов. Солим, перчим по вкусу. Я добавила приправу, которую привезла из красивого места - Домбай, что в Карачаево-Черкесии. Местные хозяйки - такие умелицы, что готовят приправы сами. Честно говоря, я даже не знаю, что в моей... Методом тыка определила, что имеется перец красный, паприка, перец черный и... что-то еще:-) В общем, это ОЧЕНЬ вкусно.

   

7. В казан с фаршем и луком-чесноком добавим уже отваренные макароны.

   

8. Перемешиваем. Макароны с куриным фаршем готовы.

   

9. Подаем блюдо теплым.

10. Вкусных вам макарон!