Хворост хрустящий на водке
Рецепт от: Марина Немец
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 306 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт, На скорую руку
Хотите приготовить печенье, которое будет просто таять во рту? Тогда испробуйте рецепт, как приготовить хворост хрустящий на водке. Это очень просто и не потребует особенных затрат.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Мука пшеничная — 1 стак. (Для теста)
- Водка — 1 ст.л.
- Мука пшеничная — 1/3 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Масло подсолнечное — 1 стак.
- Сахарная пудра — 3 ст.л.
Как приготовить
-
Яйца слегка взбейте вилкой вместе с солью.
-
Добавьте водку и перемешайте.
-
Понемногу подмешивайте муку. Должно получиться тугое тесто.
-
Чтобы вам удобно было раскатывать тесто, разделите его на 4 части. Присыпьте стол мукой и раскатайте каждую часть в пласт 1-1,5 мм.
-
Порежьте тесто, как вам нравится. Но не более 10 см длиною, иначе вам будет неудобно готовить.
-
В сотейник налейте подсолнечное масло и разогрейте.
-
Выкладывайте в сотейник хворост по 3-4 штучки. Жарится хворост 25-30 секунд. Потом вынимайте и закладывайте следующую партию.
-
Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Готовится хворост даже не в считанные минуты, а в считанные секунды. Каждая партия приготавливается буквально за полминутки. А формировать хворост из теста и вырезать замысловатые фигурки вам могут помочь даже дети. Готовые печеньица можно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы стек жир. И не волнуйтесь по поводу водки, она полностью испаряется во время приготовления.
Фото хвороста хрустящего на водке.
Хрустящий хворост
Выпечка
Хворост на молоке
Выпечка
Обсуждение
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо большое! Буду пробовать!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Марина
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
У меня хворост хрустящий на водке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Марина, спасибо за рецептик хворост хрустящий на водке!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для хвороста хрустящего.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Марина, это просто волшебный рецепт хвороста хрустящего на водке!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не хворост хрустящий на водке.
Всем рекомендую.
Крымский хворост
Выпечка
Сладкий хворост
Выпечка