Маффины с гречневыми хлопьями и вишней
Рецепт от: Рыльская Лиза
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 772 ккал
- Кухня: Домашняя
Вместо вишни можно взять черешню.
Ингредиенты на шесть порций
- пшеничная мука - ⅔ стак.
- гречневые хлопья - 1 стак.
- сливочное масло - 120 г
- замороженная вишня без косточек - 2 горсти
- яйца куриные - 1 шт.
- кефир - 1 стак.
- сахарный песок - 4 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Вишню разморозить, выделившуюся жидкость слить.
-
Хлопья залить кефиром.
-
Растопить 100 г сливочного масла.
-
Яйцо взбить с сахаром.
-
Не прекращая взбивать, влить растопленное масло.
-
Муку смешать с содой, солью и разрыхлителем, затем ввести в яично-масляную смесь и перемешать.
-
Добавить в тесто хлопья с кефиром и вишню, все вымешать.
-
Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить в них тесто, наполняя на 2/3 объема.
-
Поставить в разогретую духовку на 15-18 минут.
Фото маффинов с гречневыми хлопьями и вишней.
Морковные маффины
Маффины
Маффины с корицей
Маффины
Кофейные маффины
Маффины
Обсуждение
Брависсимо!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Рыльская!!!
Спасибо Рыльская…)
маффинов с гречневыми хлопьями и вишней только начала готовить:)
Вечная классика, как маффины с шоколадом, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт маффинов с гречневыми хлопьями и вишней меня выручил!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Нежно и оригинально!
спасибо, Рыльская!
Рыльская, спасибо.
Вчера попробовала маффинов с гречневыми хлопьями и вишней сделать.
Все получилось.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Большое спасибо за рецепт!
маффины с гречневыми хлопьями и вишней просто супер!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Маффины с вишней
Маффины
Постные маффины
Маффины
Маффины Баунти
Маффины