Оладьи из брокколи в духовке
Рецепт от: yasyac
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, На полдник
Брокколи считается самой полезной капустой своего семейства, а блюда из нее просто великолепны на вкус! Посмотрите, как приготовить оладьи из брокколи в духовке. Это изумительная закуска.
Ингредиенты на пять порций
- Брокколи — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Мука — 0,5 стак.
- Соль и специи — По вкусу
Как приготовить
-
Рецептов блюд из брокколи достаточно много. Например, оладьи из брокколи в духовке. Для их приготовления нам понадобится капуста, яйцо, мука и чеснок, а также масло для жарки.
-
2. Капусту хорошо промываем проточной водой и затем разбираем на соцветия. Удаляем лишние листочки и срезаем грубые стебли.
-
3. Теперь нам нужно ее измельчить. Блендер для этого не годится, поэтому воспользуемся обычной теркой (средней) или кухонным комбайном с функцией измельчения.
-
4. К капусте добавляем яйцо, специи, выдавленный чеснок и муку. Всю массу хорошенько размешиваем, после чего при помощи столовой ложки отправляем оладьи жариться на растительном масле. Обжариваем их с обеих сторон по одной минуте, после чего выкладываем на лист пергамента и отправляем в духовку.
-
5. Если хотите приготовить более диетические оладьи, тогда вовсе не обжаривайте их, а сразу выкладывайте на лист и отправляйте в духовку на 20 минут. Вот такие красивые они получаются. Перед подачей их можно полить сметаной или добавить майонез по вкусу.
На заметку
Правильное питание может быть полезным! Например, оладьи из брокколи в духовке отличный вариант ужина в домашних условиях. Капуста брокколи содержит в себе массу полезных витаминов, в том числе витамин С. И, благодаря его огромному содержанию, брокколи по праву можно назвать потрясающим антиоксидантом.
Фото оладий из брокколи в духовке.
Оладьи со шпинатом
Оладьи
Кабачковые оладьи
Оладьи
Обсуждение
Yasyac, ты сама их придумала рецепт оладий из брокколи в духовке?
Я приготовила оладьи из брокколи в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А оладьи из брокколи в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Вот сейчас по Вашему рецепту, yasyac, делаю это чудо чудное;)
Искала рецепт оладий из брокколи в духовке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Несу свеженькое! Рецепт http://alwayscook.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kabachkov-s-tykvoi-v-dukhovke, обязательно к ознакомлению).
Делала оладьи из брокколи в духовке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Yasyac, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как оладьи из брокколи в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Кукурузные оладьи
Оладьи
Миндальные оладьи
Оладьи