Пышные оладьи на кефире с яблоками
Рецепт от: Римма
- • Рецепты русской кухни
- • Оладьи из муки
- • Оладьи на кефире
- • Пышные оладьи
- • Оладьи с яблоками
- • Рецепт оладий
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, На полдник
Любителям домашней простой выпечки хочу предложить взять на заметку этот интересный вариант, как приготовить пышные оладьи на кефире с яблоками. Чудесная идея для всей семьи к чаю, рекомендую!
Ингредиенты на восемь порций
- Кефир — 150 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мука — 250 г (примерно)
- Сода и соль — 1 Щепотка
- Творог — 100 г
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Как приготовить
-
В глубокую мисочку отправьте яйца, кефир и творог. Перемешайте венчиком или вилкой до однородности.
-
2. Яблоко вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Добавьте в мисочку вместе с сахаром. Снова перемешайте.
-
3. Отдельно просейте муку, разрыхлитель и соду. Аккуратно всыпьте сухие ингредиенты в тесто и ложкой бережно перемешайте.
-
4. Взбивать не нужно, иначе оладьи не будут такими пышными! Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
-
5. Выкладывайте ложкой тесто на сковороду и жарьте оладьи под крышкой до румяности с двух сторон. Приятного чаепития!
На заметку
Если у вас чаще получаются плоские и бесформенные оладушки, то советую попробовать сделать их по этому рецепту. Творог, яблочко, кефир, сочетание соды и разрыхлителя, а также бережный замес теста вот такие секреты у этого рецепта. Все просто, быстро и, главное, невероятно вкусно!
Фото пышных оладий на кефире с яблоками.
Капустные оладьи на кефире
Оладьи
Пышные оладьи на сыроватке
Оладьи
Обсуждение
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Сделала по вашему рецепту пышные оладьи на кефире с яблоками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Готовила вчера пышных оладий на кефире с яблоками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт пышных оладий на сыроватке.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пышные оладьи на кефире с яблоками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо, Римма!
Ваш рецепт пышных оладий на кефире с яблоками всё-таки самый лучший из всех!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Римма,:) очень аппетитное фото пышных оладий на кефире с яблоками
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Огромная благодарность вам,Римма…))))
Изумительно вкусно…
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пышные оладьи на кефире с яблоками.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
В общем, супер!!!
Римма-волшебница!!!
Рецепт отличный!
делаю пышные оладьи на кефире с яблоками регулярно.
Пышные оладьи из кабачков
Оладьи
Оладьи с вишней на кефире
Оладьи