Сырники творожные

Рецепт от: Олеся Фаттахова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 330 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на восемь порций

  • Творог - 600 г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Мука - 300-400 г
  • Сахар - 6 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Ванилин - 1 пакетик
  • Масло растительное - 4-5 ст.л.

Как приготовить

  1. Сырники - достаточно простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо знакомое нам с детства. Свое название оно получила со времен древней Руси, когда творог называли сыром. Как я уже сказал готовятся эти творожные лепешки очень просто и никаких сложных ингредиентов не понадобится. Итак, давайте приступим к процессу приготовления.

  2. В глубокое блюдо разбить 2 куриных яйца и взбить их миксером или блендером.

  3. Творог выложить в блюдо и хорошенько размять вилкой. Добавить ванилин, сахар и соль.

    сырники творожные. Шаг 3
  4. Продолжить разминать тесто для сырников всыпая муку до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам.

    сырники творожные. Шаг 4
  5. У меня получилось вот такое готовое тесто, смотрите фото.

    сырники творожные. Шаг 5
  6. Из теста формируем творожные сырники. Для этого разотрите в руках немного муки с делайте лепешки, как показано на фото.

    сырники творожные. Шаг 6
  7. Далее приступим к обжарке. Сковороду разогреем с растительным маслом и аккуратно выложим в нее сырники. Обжарим на одной стороне 5-7 минут не накрывая крышкой.

    сырники творожные. Шаг 7
  8. Переворачиваем и накрыв крышкой готовим еще 5-7 минут.

    сырники творожные. Шаг 8
  9. Подавать сырники из творога можно со сметаной к чаю на завтрак или ужин.

    сырники творожные. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

Рецепт сырников творожных

Фото сырников творожных.

Видео инструкция

Обсуждение

4.4 / 5
toma
toma

Олеся, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Краснослободцева Женя
Краснослободцева Женя

Сделала по вашему рецепту сырники творожные, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

alena
alena

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Аникович Аня
Аникович Аня

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

valya
valya

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

onduloul
onduloul

Готовится элементарно)

inna85
inna85

Замечательный рецепт. Думаю, любителям alwayscook.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnye-sochni должно понравится.

honton1976
honton1976

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Анька Вадимовна
Анька Вадимовна

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

rita88
rita88

Большое спасибо за рецепт!
сырники творожные просто супер!!!

tomkovich_81
tomkovich_81

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Франк Светлана
Франк Светлана

Мой самый любимый рецепт сырников творожных!!!
Я тоже так готовлю!

irisha76
irisha76

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Алеся Усошина
Алеся Усошина

Олеся, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сырники творожные по вашему рецепту, получилось сразу.

Алеся Улитина
Алеся Улитина

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Алена Поленова
Алена Поленова

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

hedand
hedand

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

alexold2005
alexold2005

Олеся, я только смотрела рецепт, но уже хочу сырники творожные приготовить!

rimma
rimma

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)