Домашнее тесто для лазаньи с яйцами
Рецепт от: KaramelKa
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 487 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Пастамашина Imperia
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная мука 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 80 мл
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло по вкусу
Как приготовить
-
В просеянную муку добавить яйца, соль и молоко.
-
Замесить тесто тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам.
-
Завернуть тесто в пленку и на 30-40 минут положить в холодильник, затем тонко раскатать (примерно до толщины 2-3 мм). На машинке 1-2-3-4-5. Обязательно последовательно.
-
Разрезать тесто на прямоугольники.
-
Варить в подсоленной воде, с добавлением растительного масла 3 минуты (чтобы листы не слипались).
-
Сваренные листы выложить на полотенце. Их надо высушить, чтобы лазанья не получилась склизкая.
Фото домашнего теста для лазаньи с яйцами.
Тесто на сыворотке
Тесто
Тесто для лазаньи
Тесто
Тесто для балиша
Тесто
Обсуждение
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю домашнее тесто для лазаньи с яйцами
KaramelKa, сделала сегодня домашнее тесто для лазаньи с яйцами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Готовила http://alwayscook.ru/vypechka/testo/testo-dlya-lazanyi, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - KaramelKa ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень простой рецепт домашнего теста для лазаньи с яйцами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть домашнего теста для лазаньи с яйцами из магазина.;)
Спасибо Вам, KaramelKa, за рецепты.
Тесто для лаваша
Тесто
Тесто для пасты
Тесто
Тесто в пакете
Тесто