Тесто на кефире для лепешек на сковороде
Рецепт от: papashina_86
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 11
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Лепешки можно приготовить вместо хлеба, тем более что сделать такие гораздо проще и быстрее. Рецепт очень простой и доступный. Записывайте, как приготовить тесто на кефире для лепешек на сковороде.
Ингредиенты на одиннадцать порций
- Кефир — 350 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахарный песок — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Мука — По вкусу
Как приготовить
-
Кефир заранее достаньте из холодильника, используйте комнатной температуры или немного подогрейте.
-
Перелейте кефир в миску и добавьте к нему яйца, 2 столовые ложки растительного масла, сахар и соль, затем разрыхлитель и постепенно вводите муку.
-
Замесите мягкое, но упругое тесто, чтобы оно не липло к рукам, но оставалось эластичным.
-
Разделите тесто на 11 частей и каждую скатайте в шар, затем сформируйте лепешки и раскатайте их в пласт толщиной 0,5 сантиметра.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лепешки, обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки.
-
Сложите все лепешки друг на друга стопкой, как блины, и подавайте к столу.
На заметку
Лепешки можно приготовить на сковороде или в духовке. Вы можете подавать их со сладким вареньем, с маслом или к первым и вторым блюдам вместо хлеба. Рецепт их приготовления очень простой, он под силу каждому. Вы можете добавить к лепешкам зелень, сыр или творог, так будет еще вкуснее. Их можно подать теплыми или уже остывшими.
Фото теста на кефире для лепешек на сковороде.
Тесто для булочек на кефире
Тесто
Бисквитное тесто на кефире
Тесто
Обсуждение
Papashina_86, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт теста на кефире для лепешек на сковороде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Это, реально, вкуснотища.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. тесто на кефире в хлебопечке alwayscook.ru/vypechka/testo/testo-na-kefire-v-khlebopechke пробовала, а тесто на кефире для лепешек на сковороде еще никогда.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тесто на кефире для лепешек на сковороде, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Девочки, тесто на кефире для лепешек на сковороде объедение.
Супер рецепт!
papashina_86, большое спасибо!!!
У меня тесто на кефире для лепешек на сковороде прямо как на картинке!
получилось шикарно, papashina_86 спасибо за рецептик!!!
Papashina_86, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тесто на кефире для лепешек на сковороде по этому простому рецептику.
Papashina_86 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Тесто на кефире для лепешек на сковороде - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Papashina_86, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Тесто на кефире с капустой
Тесто
Дрожжевое тесто на кефире
Тесто