Тыквенная запеканка с изюмом
Рецепт от: redlipsticklover
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Авторская
Сначала собралась сделать с кукурузной мукой, но потом захотелось поэкспериментировать с манной крупой. Я добавила мало сахара, но его недостаток компенсирует сладкий изюм. Получилась такая яркая солнечная запеканка!
Ингредиенты на шесть порций
- тыква - 300 ст.л.
- сметана - 70 г
- мука - 3 ст.л.
- манная крупа - 6 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- изюм - 1 горсть
- масло сливочное - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Тыкву очистить, нарезать кубиками и отварить до мягкости (20-25 мин). Вареную тыкву измельчить блендером в пюре.
-
Сметану, сахар, яйцо и манную крупу смешать и взбить венчиком. В получившуюся смесь выложить тыквенное пюре и перемешать до однородности. Изюм промыть, обсушить и добавить в тесто. Далее вмешать муку в тесто.
-
Разогреть духовку до 180 С. Форму выстелить пергаментом для выпечки, слегка смазать маслом, присыпать манной крупой. Выложить тесто в форму, разровнять и отправить в духовку на 35-40 мин
-
Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде до легкого румянца. Готовую запеканку присыпать сахарной пудрой и тыквенными семенами.
Фото тыквенной запеканки с изюмом.
Яблочная запеканка с изюмом и миндалем
Запеканки
Запеканка из тыквы с изюмом и творогом
Запеканки
Десертная тыквенная запеканка
Запеканки
Обсуждение
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо тебе, redlipsticklover, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Redlipsticklover, получилось зашибись!
Девочки посоветовали новый рецепт запеканки из тыквы с изюмом и творогом. Очень хочется попробовать.
Доброго!
Сегодня приготовила тыквенную запеканку с изюмом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Я приготовила сегодня тыквенную запеканку с изюмом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, redlipsticklover!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тыквенной запеканки с изюмом мой любимый!!!
Я делала тыквенную запеканку с изюмом к приезду родственников.Все съели!!!
Чудесный рецепт тыквенной запеканки с изюмом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо, redlipsticklover!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за тыквенную запеканку с изюмом!
Творожная запеканка с изюмом
Запеканки
Запеканка Лентяйка
Запеканки
Запеканка Неженка
Запеканки