Джем лимонно-морковный
Рецепт от: Буркицова Полина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 13
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный и полезный джем, который сварила на зиму. С таким джемом можно приготовить начинку для пирогов или пирожков.
Ингредиенты на тринадцать порций
- Морковь 1 кг
- Лимоны 1 кг
- Сахар 2 кг
- Ванилин 1 пакетик.
Как приготовить
-
Вот набор продуктов
-
Лимоны хорошо промыть под проточной водой, смыть воск. На несколько минут опустить лимоны в кипяток, таким образом удалим горечь, и лимоны дадут больше сока. Затем нарезать дольками, очистить от косточек. Морковь очистить. Лимоны и морковь прокрутить через мясорубку.
-
Засыпать сахаром и добавить ванилин. Хорошо перемешать, и поставить варить джем на самый маленький огонь. Постоянно помешивать. Варить джем до желаемого загустения. У меня на варку ушло 1 час 10 минут. Весь сироп практически выпарился.
-
Готовый джем разложить в стерилизованные банки, закрутить крышкой, укутать одеялом, и дать им остыть.
-
Когда будете делать начинку, то в готовый джем можно натереть яблоко, или добавить через мясорубку курагу.
-
Приятного аппетита.
Фото джема лимонно-морковный.
Ананасовый джем
Джем
Малиновый джем
Джем
Черничный джем
Джем
Обсуждение
Буркицова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Я уверенна, что alwayscook.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-slivy многим понравиться!
Кстати, когда я первый раз попробовала джем лимонно-морковный, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Какая вкусняшка!
Буркицова, спасибо огромное за рецепт джема лимонно-морковный!
делаю уже 5-й раз!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать джем лимонно-морковный, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Какой интересный рецепт джема лимонно-морковный:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Давно хочу попробовать сделать джем лимонно-морковный))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Я делала джем лимонно-морковный, мне понравилось.
Даже сестре, которая джем лимонно-морковный не любит,понравилось!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Как это должно быть вкусно!!!!
Имбирный джем
Джем
Сливовый джем
Джем
Джем из сливы
Джем