Маринованный чеснок с виноградом
Рецепт от: Катэрлин Стася
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 д
- Порций: 5
- Калорий: 35 ккал
- Кухня: Авторская
Доброго настроения!
ЕЩЕ! -только это можно сказать попробовав чеснок с виноградом!
И не понятно: то ли чеснок стал сладким, то ли виноград-чесночным
Большое спасибо marfutak за рецепт, ну, и мне за мое кулинарное любопытство.
Ингредиенты на пять порций
- чеснок 4-5 головок
- виноград без косточек 250 г
- вода 1 л
- соль 1,5 ст.л.
- сахар 2,5 ст.л.
- уксус 9% 200 мл
Как приготовить
-
Счастливым обладателям свежего чеснока с грядки-завидую! Я обошлась обыкновенным, и виноградом без косточек. Автор оригинала утверждает, что виноград можно смело заменить крыжовником. У нас этого чуда не водится...предлагаю с виноградом!
-
(делала половину нормы ради интереса, теперь нужно повторять двойную-"просют ещщще!"Чеснок чистим, виноград обрываем с веточек. Банки стерилизуем, слоями укладываем в них чеснок и виноград. Заливаем крутым кипятком (это отдельное опциональное количество кипятка) на минут 10.Сливаем его. Воду для маринада кипятим, добавляем остальные составляющие. Заливаем наши заготовки в банках. Всего рассола хватает примерно на четыре поллитровых банки. Я делала 2 и поменьше-рассол остался. Закрываем, даем остыть и настоятся 50-60 дней. Обладателям подвалов-опять завидую! Я хранила в холодильнике, и с большим скептисизмом. Муж тоже высказал сомнения по поводу эксперимента...Но вот поехали с друзьями на шашлычек
-
и наши мнения кардинально изменились! Уже доедаем, и муж просит повтора! Друзья просятся в гости и записывают рецепт! Надеюсь, и вас заинтересует!
-
Приятного от Ланиты!
Фото маринованного чеснока с виноградом.
Маринованный виноград
Маринование
Маринованный кабачок
Маринование
Обсуждение
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Готовила маринованный чеснок с виноградом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Мммммммм, вкусняга какая!
Катэрлин спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Может быть кому и пригодиться тоже маринованный лук.
Обязательно сделаю, спасибо!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать маринованный чеснок с виноградом по этому рецепту.
Ну вообще я не люблю маринованный чеснок с виноградом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Ну, это было превосходно!
маринованный чеснок с виноградом вместе с пальцами едва не съела)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото маринованного чеснока с виноградом очень аппетитно выглядит!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Маринованный имбирь
Маринование
Маринованный чеснок
Маринование