Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Рецепт от: inka73

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Перекус, Праздник, Ужин

Горячие бутерброды со шпротами и сыром можно подать как обычное блюдо, так и как закуску к пиву.

Выбираем шпроты правильно

Шпроты очень часто используют для приготовления бутербродов, салатов, начинки для фаршированных яиц.

Но все эти блюда будут иметь отменный вкус при условии, что вы используете шпроты высокого качества, без горчинки, непережаренные и целые.

В предлагаемом рецепте вместо батона можно использовать ломтики пшеничного хлеба. Подают такие бутерброды в горячем виде.

Приготовьте бутерброды со шпротами и икрой и бутерброды со шпротами, тоже очень вкусно!

Ингредиенты на две порции

  • Ломтик батона 4 шт.
  • Масло сливочное 50 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Желтки яичные 2 шт.
  • Сметана 2 ч.л.
  • Шпроты 8 шт.

Как приготовить

  1. Ломтики батона намазать тонким слоем масла.

  2. Сыр натереть на мелкой терке.

    горячие бутерброды со шпротами и сыром. Шаг 2
  3. К сыру добавить сметану и яичные желтки.

    горячие бутерброды со шпротами и сыром. Шаг 3
  4. Смесь тщательно перемешать до получения однородной массы.

    горячие бутерброды со шпротами и сыром. Шаг 4
  5. Половину сырной массы ровным слоем нанести поверх масла.

    горячие бутерброды со шпротами и сыром. Шаг 5
  6. На сырной массе разложить по две шпротины.

    горячие бутерброды со шпротами и сыром. Шаг 6
  7. Рыбу накрыть оставшейся сырной массой, и разложить бутерброды на противне, смазанном маслом.

    горячие бутерброды со шпротами и сыром. Шаг 7
  8. Поставить противень в духовку, разогретую до температуры 180°С, и запекать бутерброды до легкой румяной сырной корочки.

    горячие бутерброды со шпротами и сыром. Шаг 8
  9. Горячие бутерброды со шпротами и сыром готовы, подать их в горячем виде, посыпав измельченным укропом.

    горячие бутерброды со шпротами и сыром. Шаг 9
Рецепт горячих бутербродов со шпротами и сыром

Фото горячих бутербродов со шпротами и сыром.

Видео инструкция

Обсуждение

3.8 / 5
acict
acict

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

irisha76
irisha76

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Банько Тася
Банько Тася

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

revina_90
revina_90

В восторге от горячих бутербродов с колбасой и сыром, очень вкусно и просто!

Люда Поленова
Люда Поленова

Очень довольна горячими бутербродами со шпротами и сыром! Благодарю за рецепт.

tulinova_89
tulinova_89

Inka73…мой муж сошел с ума.
Просит сделать горячие бутерброды со шпротами и сыром на его работу, чтобы всем похвастаться.

zhenya86
zhenya86

Готовила горячие бутерброды со шпротами и сыром первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

tatyana
tatyana

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

ira
ira

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

sofiya
sofiya

Inka73 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно горячие бутерброды со шпротами и сыром будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Чапарина Люда
Чапарина Люда

Девочки, горячие бутерброды со шпротами и сыром объедение.
Супер рецепт!
inka73, большое спасибо!!!