Омлет с колбасой
Рецепт от: alist
- • Рецепты европейской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Закуска из яиц
- • Закуски из сыра
- • Оригинальные закуски
- • Колбаса
- • Рецепт омлета
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 676 ккал
- Кухня: Европейская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Завтрак, Ужин
Приготовьте этот сытный омлет с колбасой своей семье на завтрак. Для приготовления этого блюда не требуется много времени и кулинарного опыта, а в результате вы получите питательное и вкусное блюдо с превосходным ароматом.
Ингредиенты на две порции
- 4 яйца
- 100 г колбасы (жеательно вареной) или ветчины
- 100 мл молока
- 50 г сыра
- 2 ст.л. муки
- сода на кончике ножа
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
Колбасу порезать маленькими кубиками, сыр натереть на терке. Яйца вбить в миску и взбить вилкой с солью и перцем. Влить тонкой струйкой холодное молоко, продожать смешивать.
-
Просеять через сито муку с содой, перемешать. Добавить сыр и еще раз тщательно размешать. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и прожарить в нем колбасу до румяности.
-
Распределить колбасу равномерно по всему дну сковороды. Залить яичной смесью и оставить омлет с колбасой жариться на среднем огне 4 минуты.
-
Осторожно перевернуть омлет и прожарить его с другой стороны до румяности около 3 минут. Переложить готовый омлет с колбасой на блюдо, порезать на порционные куски и подавать.
Фото омлета с колбасой.
Омлет по-кузбасски
Омлет
Трехслойный омлет
Омлет
Омлет на кефире
Омлет
Обсуждение
Alist,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту омлета с колбасой.
Получилась вкуснятина!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо alist…)
омлет с колбасой только начала готовить:)
Alist, спасибо огромное за рецепт омлета с колбасой!
делаю уже 5-й раз!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Омлет с колбасой вкуснее чем омлет с молоком alwayscook.ru/zakuski/omlet/omlet-s-molokom?
Готовила омлет с колбасой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит омлет с колбасой.
Большое тебе спасибо, alist, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что омлет с колбасой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту омлет с колбасой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Блюдо просто супер, готовила омлет с колбасой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Впервые в жизни замахнулась на омлет с колбасой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Vkysno, spasibo.
Очень своевременно выставлен рецепт. alist, Спасибо!
Омлет с молоком
Омлет
Вкусный омлет
Омлет
Зеленый омлет
Омлет