Паштет из кабачков с брынзой

Рецепт от: paittise

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Болгарская

Необыкновенно нежный и вкусный паштет-дип! Намазанный на хлебец прекрасно подходит к летним супчикам. Или просто отличная закуска для большой компании.

Ингредиенты на одна порция

  • кабачки - 1 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Кабачок нарежем на небольшие кубики и обжарим немного на масле. Минут 5. Накроем крышкой и оставим на маленьком огне на 10 минут. При необходимости добавим немного воды.

  2. Измельчим блендером до однородной массы и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    паштет из кабачков с брынзой. Шаг 2
  3. В чащу для блендера соберем брынзу, мелко нарубленную зелень, выдавленную через чеснокодавку одну дольку чеснока, сметану и кабачок.

    паштет из кабачков с брынзой. Шаг 3
  4. Тем временем брынзу натрем на мелкой терке, или перетрем через сито.

    паштет из кабачков с брынзой. Шаг 4
  5. Приготовим ингредиенты.

    паштет из кабачков с брынзой. Шаг 5
Рецепт паштета из кабачков с брынзой

Фото паштета из кабачков с брынзой.

Обсуждение

4.3 / 5
olfof1973
olfof1973

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

unesich
unesich

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Настасья Богданевич
Настасья Богданевич

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить паштет из кабачков с брынзой.

suchkova_96
suchkova_96

паштет фуа-гра - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Валя Стаценко
Валя Стаценко

Это реально наслаждение

kira
kira

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать паштет из кабачков с брынзой)))

isous1999
isous1999

Вкус паштета из кабачков с брынзой просто потрясающий!
Будем повторять.

yurrorrou
yurrorrou

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

rotensart1972
rotensart1972

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные паштет из кабачков с брынзой! Так и хочется что-нибудь приготовить!