Тарталетки с копченой рыбой
Рецепт от: ofrorti
- • Праздничные рецепты
- • Закуски на праздничный стол
- • Закуска из огурцов
- • Закуски из рыбы
- • Закуски в тарталетках
- • Фуршетные закуски
- • Рецепт тарталеток
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Отличная закуска на любой праздничный стол или фуршет - тарталетки с копченой рыбой. Копченую рыбу можно заменить слабосоленой, а также разнообразить тарталетки авокадо, зеленью или яйцом.
Ингредиенты на десять порций
- Тарталетки — 20 шт.
- Красная рыба (копченая или с/с) — 300 г
- Сыр (твердый или мягкий) — 200 г
- Зелень и листья салата — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Огурец — По вкусу
Как приготовить
-
Тарталетки можно начинить рыбой, мясом, птицей, грибами и даже овощами. В данном случае - это тарталетки с копченой рыбой.
-
2. Натираем сыр на средней терке (я использую твердые сорта, но мягкие по типу плавленного или Маскарпоне также хорошо подходят), добавляем нарезанную зелень и майонез.
-
3. Перемешиваем все до состояния однородной массы.
-
4. Теперь начиняем тарталетки: сбоку выкладываем часть листа салата, а остальное пространство заполняем начинкой из сыра.
-
5. Сверху выкладываем нарезанную рыбу. Я использую слабосоленую семгу или копченую горбушу. Оба варианта очень хороши. Подаем тарталетки на красивом блюде.
На заметку
Быстрый способ приготовить вкусную закуску на любой стол. Тарталетки можно начинить не только рыбой, но также птицей, грибами, мясом и т. д. Данный вариант закуски считается классическим.
Фото тарталеток с копченой рыбой.
Тарталетки с паштетом
Тарталетки
Тарталетки из лаваша
Тарталетки
Обсуждение
Приготовила тарталетки с копченой рыбой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
А что вы нашли в тарталетках с копченой рыбой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Очень давно приметила этот рецептик тарталеток с копченой рыбой.
Получилось просто чудесно!
ofrorti спасибо Вам большое за этот рецепт!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тарталетки с копченой рыбой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Ofrorti, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Вот такой рецепт нашла - тарталетки елочки.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тарталетки с копченой рыбой - очень вкусно!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Тарталетки с инжиром
Тарталетки
Лимонные тарталетки
Тарталетки