Ингредиенты на две порции

Как приготовить

Сливы помыть, выложить в глубокую кастрюлю, на дно налить воды. Накрыть крышкой и на медленном огне немного приварить. Как только косточка начнет отделяться, выключить огонь.
Сливы протереть через сито или дуршлаг. В полученное пюре добавить сахар, перемешать.
Застелить противень пергаментом и вылить полученное пюре, разровнять ножом. И отправить в заранее разогретую до 90 градусов духовку, на 3-4 часа. Дверь духовки должна быть приоткрыта, можно вставить деревянную шпажку.
Если пастила не липнет к пальцу, значит она готова. Нарезать на полоски вместе с пергаментом, сложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Фото пастилы из сливы.

Сливовая пастила с мятой и имбирем

Десерты

Варенье из сливы с апельсином

Варенье

Маринованные сливы на зиму

Маринование

Вино из сливы с косточками

Напитки

Сливы в сиропе на зиму

Напитки

4.5 / 5

avompav

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пастилу из сливы.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

lana70

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

margarita

Обалденный рецептик пастилы из сливы. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Зоя Кудряшова

Спасибо, Видия!
Ваш рецепт пастилы из сливы всё-таки самый лучший из всех!

rita88

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Катарина Карпук

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

nowacoo1975

А вот ссылочка на рецепт соуса чатни из сливы.

nina

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ilenganta

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

tofrengit1994

Видия, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пастилу из сливы по вашему рецепту, получилось сразу.