Суфле из манки
Рецепт от: gedither
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1466 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник
Из манной крупы можно сделать не только традиционную кашу на завтрак или пирог, но и удивительно нежный и аппетитный десерт. Если вы готовы к экспериментам на кухне, запоминайте рецепт!
Ингредиенты на шесть порций
- Молоко — 1 стак.
- Сахар — 2 ст.л.
- Манная крупа — 4 ст.л.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Сухофрукты — 100 г (курага)
- Ваниль — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Первым делом необходимо включить духовку и оставить ее разогреваться до 180 градусов. В кастрюлю влейте молоко, добавьте сливочное масло и поставьте на огонь.
-
2. После закипания введите крупу небольшими порциями, постоянно помешивая.
-
3. Минуты через 3 беспрерывного помешивания можно снять кашу с огня.
-
4. Введите аккуратно отделенные желтки. Белки параллельно взбейте со щепоткой соли.
-
5. Всыпьте сахар и добавьте нарезанную мелко курагу. Для аромата можно использовать не только ванилин, но и цедру цитрусовых, например.
-
6. Тщательно вымешайте все до однородности. Введите белки в тесто.
-
7. И аккуратно перемешайте. Все, основа для нашего суфле готова.
-
8. Подготовьте формочки: смажьте их немного маслом и присыпьте крупой.
-
9. Разложите тесто по формочкам. На противень или в жаропрочную форму налейте воду, установите формочки. Отправьте в духовку, выпекайте минут 15-20.
-
10. Вот такое нежное и аппетитное суфле получилось в результате. Подавайте его к столу, дополнив шоколадом или сиропом по вкусу. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами несложный пошаговый вариант, как приготовить суфле из манки. В данном случае в качестве добавок используются сухофрукты, однако вы можете взять также ягоды, например, или любые фрукты по вкусу. Такой десерт наверняка понравится не только малышам, но и взрослым.
Фото суфле из манки.
Персиковое суфле
Суфле
Печеночное суфле
Суфле
Обсуждение
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида суфле из манки.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Отличный рецепт! Спасибо, gedither. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Gedither, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю суфле из манки!!!
Еще раз спасибо!!!
Готовила по рецепту alwayscook.ru/deserty/sufle/myasnoe-sufle. Очень вкусно.
Суфле из манки конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо, gedither!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Gedither!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила суфле из манки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
gedither спасибо вам огромное!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от суфле из манки!
10++++++
Это моя оценка.
Обалденный рецептик суфле из манки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо gedither…)
суфле из манки только начала готовить:)
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею суфле из манки.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить суфле из манки - очень вкусно!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Рецепт просто бомба!!!!
суфле из манки готовить просто и не долго!
Хороший рецепт. Спасибо
Очень хороший вариант суфле из манки. Вкусно!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Тыквенное суфле
Суфле
Кофейное суфле
Суфле