Жареная говядина с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом
Рецепт от: Ишметова Нина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 965 ккал
- Кухня: Японская
- Специальное оборудование: Вок
Ингредиенты на две порции
- Рис 200 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Говяжье филе 150 г
- Стручковый зеленый горошек 1/4 стак.
- Зеленый лук 4 стебля
- Свежий красный перец 1/2 шт.
- Мини кукуруза 8 шт.
- Грибы шиитаке 6 шт.
- Рисовое сладкое вино 1 столовая ложка
- Соль щепотка
- Сахар 1 ч.л.
- Легкий соевый соус 2 столовые ложки
- Кунжутное масло 1 столовая ложка
- Сладкий соус чили 3 столовые ложки
- Устричный соус 1 столовая ложка
- Кукурузная мука 1 ч.л.
Как приготовить
-
Сварите рис в кипящей воде до мягкости, слейте.
-
Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Добавьте порезанное на кусочки мясо и измельченный чеснок и жарьте 30 секунд. Добавьте нарезанные овощи и грибы, затем вино, соль, сахар, соевый соус, устричный соус и 75 мл воды.
-
Смешайте кукурузную муку и 2 столовые ложки воды и вылейте в соус. Доведите до кипения и вмешайте кунжутное масло.
-
Разложите рис по 2 тарелкам, сверху выложите мясо и полейте соусом чили.
Фото жареной говядины с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом.
Говядина с грибной подливкой
Мясо
Говядина, тушенная с фасолью
Мясо
Говядина с паприкой и луком
Мясо
Обсуждение
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Ой, соскучилась что-то по жареной говядине с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом.
Приготовлю завтра)
Большое спасибо!!!
У Ишметова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жареную говядину с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом. Вот я ему и приготовлю.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала жареную говядину с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Ишметова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят alwayscook.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-keshyu-i-ustrichnym-sousom.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь жареную говядину с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом периодически готовим!!!)
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Жареная говядина с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Как же хочется жареной говядины с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с жареной говядиной с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, жареная говядина с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом сказка!
Ишметова, спасибо большое, за вкусный превкусный жареная говядина с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом!!!
Жареная говядина с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом прелесть, спасибо за рецепт
Говядина по-китайски
Мясо
Говядина бургиньон
Мясо
Говядина в цахтоне
Мясо