Маффины с маршмеллоу
Рецепт от: uldoo
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 511 ккал
- Кухня: Авторская
Недавно купил книгу с рецептами маффином. И прежде всего, из-за этого рецепта - он мне сразу показался необычным и вкусным (хотя содержится много других интересных рецептов). Приобрел, и уже на следующий день воспроизвел эти маффины. Получились страшненькие, но в принципе это норма - при выпечки макушка трескается. Особенно хороши в чуть теплом виде, пока маршмеллоу мягкие, но и остывшие чудесны.
Ингредиенты на одна порция
- пшеничная мука - 1 шт.
- молоко - 1 шт.
- сахар коричневый - ½ шт.
- какао-порошок - ½ шт.
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть ~ до 200С.+- В миске соединить муку (просеять), какао (просеять), пекарский порошок, соль. Добавить маршмеллоу (если крупные - порезать ножницами) и сахар.
-
Отдельно слегка взбить молоко с яйцами и маслом. Соединить влажные и сухие ингредиенты, слегка перемешать (без фанатизма).
-
Формы для маффинов слегка смазать растительным маслом, выложить в них тесто (примерно на 2/3 высоты форм или чуть больше). Выпекать около 20 минут. Получается примерно 12-14 маффинов.
Фото маффинов с маршмеллоу.
Маффины на сметане
Маффины
Маффины с творогом
Маффины
Маффины творожные
Маффины
Обсуждение
Прекрасный рецепт маффинов с маршмеллоу!
Лучше делать маффинов с маршмеллоу строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маффинов с маршмеллоу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маффинов с маршмеллоу! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Рецепты супер, спасибо огромное!
А какие-то принципиальные отличия от маффинов с творогом?
Uldoo, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили маффинов с маршмеллоу.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит маффинов с маршмеллоу.
Большое тебе спасибо, uldoo, за такие простые, но аппетитные блюда.
Омлетные маффины
Маффины
Куриные маффины
Маффины
Маффины Баунти
Маффины