Пирог с яблоками лентяйский
Рецепт от: Юля Лукашина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 6365 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Для детей, На полдник, На десерт
Если вам не хочется морочиться с воздушным сдобным тестом или готовить бисквитную "Шарлотку", обязательно посмотрите этот рецепт. Здесь я расскажу, как приготовить пирог с яблоками "Лентяйский".
Ингредиенты на четыре порции
- Ванильный сахар — 10 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 1 стак.
- Манная крупа — 1 стак.
- Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сочные яблоки — 1,2 кг
- Корица — По вкусу
- Сок лимона — По вкусу
Как приготовить
-
В глубокой миске соедините сахар, ванильный сахар, манную крупу, муку, разрыхлитель и соль. Сочные яблоки промойте. 2/3 яблок нарежьте кубиком, а 1/3 натрите на терке.
-
Нарезанные и тертые яблоки перемешайте и по желанию добавьте лимонный сок или корицу. На дно формы натрите на крупной терке 50 грамм холодного сливочного масла.
-
Слегка присыпьте масло сухой смесью и выложите яблочный слой. Затем снова присыпьте яблоки сухой смесью, выложите слой яблок. Повторите процесс еще раз.
-
Финальный слой - сухая смесь. Посыпьте пирог оставшимся холодным маслом, тертым.
-
Выпекайте пирог в разогретой до 160 градусов духовке около часа. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На заметку
Особенность этого пирога в том, что не нужно взбивать тесто, достаточно лишь смешать все сухие ингредиенты. Все дело в том, что в данном рецепте используются очень сочные яблоки - именно их сок размачивает сухие ингредиенты и делает пирог вкусным, мягким, сочным. Обязательно часть яблок не просто нарежьте небольшими кусочками, а натрите на терке, чтобы они дали больше сока. По желанию добавьте немного корицы или ванили в начинку.
Фото пирога с яблоками лентяйский.
Пирог Творожный рай
Пироги
Пирог со смородиной
Пироги
Обсуждение
Спасибо за пирог с яблоками и красивое оформление!
Мы тоже недавно первый раз делали пирог с яблоками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я недавно как раз делала яблочный пирог.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Довольна пирогом с вишней. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Очень давно приметила этот рецептик яблочного пирога.
Получилось просто чудесно!
Юля спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо, Юля, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Ой, Юля.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Юля, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Старый добрый рецепт.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Просто божественный вкус!
Делаю пирог с яблоками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Юля!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Пирог с клубникой
Пироги
Пирог с лисичками
Пироги