Рецепт от: Антипина Катарина
На сайте очень много рецептов брауни: и со всевозможными орехами, начинками,. Я же хочу вам предложить рецепт брауни с грецким орехом и начинкой из сливочного сыра. Похожий рецепт есть у Апрель, но в моем рецепте сливочный сыр не глазурь, а начинка в виде вкраплений, благодаря чему выглядит такой брауни необычно
Шоколад разломать на кусочки. Масло разогреть почти до кипения. Вылить горячее масло в шоколад и взбить, пока масса не охладится до температуры тела.
Яйца соединить с сахаром и взбивать добела (5-7 мин).
Яичную массу добавить к теплому шоколаду и перемешать.
Муку просеять, соединить с измельченными грецкими орехами и аккуратно вмешать к шоколадной массе. Готовое тесто выложить в форму для выпечки.
Для начинки сливочный сыр взбить с сахаром. Затем добавить к нему яйца, просеянную муку и перемешать.
Начинку поместить в кондитерский мешок с гладкой насадкой. Отсадить начинку внутрь теста с помощью кондитерского мешка. Выпекать в разогретой до 170 С духовке 40 минут. После выпечки и охлаждения нарезать на квадраты и посыпать какао-порошком.
Фото брауни с грецким орехом и сливочной начинкой.
Новогодний брауни
Пирожные
Брауни с яблоками
Пирожные
Тыквенный брауни
Пирожные
Обсуждение
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Очень круто получилось!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю брауни с грецким орехом и сливочной начинкой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Какой замечательный рецепт. Моим любителям просто брауни обязательно понравится.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо, Антипина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
А что вы нашли в брауни с грецким орехом и сливочной начинкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Антипина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Обалденный рецептик брауни с грецким орехом и сливочной начинкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Брауни-тянучки
Пирожные
Брауни с какао
Пирожные
Просто брауни
Пирожные