Джем из облепихи
Рецепт от: Анастасия Бескровная
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 2
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Авторская
Очень яркий, аппетитный и, к тому же, еще и полезный в период зимней простуды джем из облепихи в домашних условиях сделать совершенно несложно. Это хороший вариант заготовки для всей семьи.
Ингредиенты на две порции
- Облепиха — 1 кг
- Сахар — 1 кг
Как приготовить
-
Для начала вам нужно как следует промыть ягоду под проточной водой.
-
Переложите ее затем в кастрюлю, залейте небольшим количеством чистой воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения. Варите буквально 3-4 минуты до мягкости. 3. Аккуратно слейте воду, а ягоды протрите через сито, чтобы джем из облепихи в домашних условиях был однородным и нежным. 4. Добавьте к измельченному пюре сахар. Оставьте его на пару часов. 5. Затем перемешайте и отправьте на огонь. При желании можно добавить немного яблочного, грушевого или морковного пюре: будет тоже очень вкусно. 6. На медленном огне томите ягоды около 15 минут, периодически помешивая. 7. За это время простерилизуйте банки с крышками. 8. Готовый джем разлейте по банкам, закатайте. 9. При желании можете для надежности простерилизовать банки около 5-7 минут. 10. Оставьте до полного остывания, а после уберите в темное и прохладное место. Очень яркое, вкусное лакомство для всей семьи готово!
Фото джема из облепихи.
Джем из томатов
Джем
Малиновый джем
Джем
Обсуждение
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Анастасия, что так же вкусно.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Попробую это блюдо. Спасибо!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Только закончила приготовление джема из облепихи.
Спасибо!
Джем из облепихи вкусняцкое блюдо, сама малиновый джем готовлю.
Замечательный рецепт! В моей семье любят джем из облепихи
Спасибо за прекрасную идею
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Всё круто, всё вкусно, спасибо Анастасия за твои рецепты.))))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Кому посчастливилось отведать джем из облепихи — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо за рецепт джема из облепихи, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Просто фантастика!!!
наконец джем из облепихи приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Анастасия!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Анастасия, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Делала джем из облепихи только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но джем из облепихи, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Сегодня приготовила джем из облепихи,очень вкусно!
Анастасия ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Черничный джем
Джем
Джем из калины
Джем