Сочная говядина с джемом из красной смородины

Рецепт от: Барсикова Надежда

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 343 ккал
  • Кухня: Европейская

Джем из красной смородины можно заменить на чернослив, клюквенный или брусничный джем.

Ингредиенты на четыре порции

  • Говяжья вырезка 500 г
  • Вода 500 мл
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Джем из красной смородины 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Говядину нарезать на крупные куски и обжарить с обеих сторон на разогретом растительном масле в течение 10 минут. Влить воду и тушить с закрытой крышкой на медленном огне 10-15 минут.

  2. Затем мясо вынуть. Оставшуюся жидкость соединить с разведенной в 50 мл холодной воды MAGGI ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВОЙ МЯСНОЙ, довести до кипения. Добавить смородиновый джем и прогреть 2-3 минуты, постоянно помешивая.

Рецепт сочной говядины с джемом из красной смородины

Фото сочной говядины с джемом из красной смородины.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
Людмила Матюхина
Людмила Матюхина

Барсикова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

valentina84
valentina84

Шикарный рецепт сочной говядины с джемом из красной смородины!
Приготовила мужу на день варенья!

neroul1974
neroul1974

Сегодня приготовила сочную говядину с джемом из красной смородины…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Людмила Матюхина
Людмила Матюхина

Сочную говядину с джемом из красной смородины давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Зоя Леваш
Зоя Леваш

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сочная говядина с джемом из красной смородины!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ekimedin
ekimedin

Вкус сочной говядины с джемом из красной смородины просто потрясающий!
Будем повторять.

budrina_81
budrina_81

Добавила в закладки пончики с джемом, чтобы потом не искать.

pengend1992
pengend1992

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Барсикова за отличные и простые рецепты!

arofada
arofada

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сочной говядины с джемом из красной смородины больше стало.

Пахоруков Танюша
Пахоруков Танюша

А я всегда готовлю с Барсикова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Мурашка Яся
Мурашка Яся

Легко и вкусно!!!

vika86
vika86

Барсикова, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

alofr
alofr

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Арина Славина
Арина Славина

Это не сочная говядина с джемом из красной смородины, это просто бомба!!!
Я готовила сочная говядина с джемом из красной смородины на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сочная говядина с джемом из красной смородины даже гости заказывают!!

Охотникова Анна
Охотникова Анна

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Люба Ларшина
Люба Ларшина

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

albertovich_73
albertovich_73

Барсикова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сочную говядину с джемом из красной смородины по этому простому рецептику.

Артемюк Василиса
Артемюк Василиса

Супер!
у меня нет слов .

shumeiko_71
shumeiko_71

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сочную говядину с джемом из красной смородины пробовать))))

Лидия Перелома
Лидия Перелома

Очень аппетитно!
Забрала рецептик сочной говядины с джемом из красной смородины в закладки, надеюсь скоро приготовлю.