Варенье из черной смородины пятиминутка

Рецепт от: Рыкова Танюша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Десерт, Пост

По этому рецепту вы сможете приготовить варенье из черной смородины всего за 5 минут! Рецепт за это называют пятиминуткой. Такое вкусное варенье под силу даже начинающей хозяйке.

Ингредиенты на десять порций

  • 1,5 кг сахара
  • 1 кг черной смородины
  • 0,5 л чистой воды

Как приготовить

  1. Черную смородину перебрать, промыть, дать полностью стечь воде. Затем пропустить смородину через мясорубку или измельчить в блендере. Чистую воду влить в большую миску, добавить сахар и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения.

  2. Сразу после закипания добавить массу из черной смородины и тщательно перемешать. Готовить варенье из черной смородины 5 минут при слабом кипении. При этом необходимо как можно чаще помешивать его и снимать пенку, образующуюся на поверхности.

  3. Тем временем простерилизовать банки и крышки любым удобным для вас способом. Разложить готовое варенье по банкам и закатать его крышками. Перевернуть банки вверх дном и накрыть теплым одеялом.

  4. Оставить варенье-пятиминутку из черной смородины в таком положении до полного остывания. Затем убрать варенье на хранение к остальным консервам. Домашнее смородиновое варенье хранится около 2-3 лет.

Рецепт варенья из черной смородины пятиминутка

Фото варенья из черной смородины пятиминутка.

Обсуждение

4.9 / 5
Шамин Рита
Шамин Рита

Спасибо, Рыкова!
Ваш рецепт варенья из черной смородины пятиминутка всё-таки самый лучший из всех!

Кира Маринушкина
Кира Маринушкина

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Рыкова!!!

caloofaly
caloofaly

Обалденный рецептик варенья из черной смородины пятиминутка. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

oficera
oficera

Рыкова, ты сама их придумала рецепт варенья из черной смородины пятиминутка?

Люба Ларшина
Люба Ларшина

А реально это кто-нибудь готовил?

alla80
alla80

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

dicofpari
dicofpari

Несу свеженькое! Рецепт http://alwayscook.ru/zagotovki/varenye/samoe-poleznoe-varenye-iz-chernoi-smorodiny, обязательно к ознакомлению).

asitore1996
asitore1996

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

sinec1988
sinec1988

Варенье из черной смородины пятиминутка для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

obrezha_75
obrezha_75

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Скорлупина Вера
Скорлупина Вера

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

sennikov_76
sennikov_76

Варенье из черной смородины пятиминутка просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

risherise
risherise

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Колтурина Маша
Колтурина Маша

Яхууу)))наконец то закончила варенье из черной смородины пятиминутка!
Спасибо за интересный рецепт!))))

anulya82
anulya82

Я тоже делала варенье из черной смородины пятиминутка.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

inears
inears

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт