Гуляш из филе утки
Рецепт от: izonis_96
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Авторская
Замечательный гуляш из утиного филе с подливой
Это блюдо будет хорошим дополнением к картофельному пюре или отварному рису. Можно подавать с нарезанными свежими овощами. Гуляш получается сытным и очень вкусным.
Ингредиенты на четыре порции
- Филе утки - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 50 мл
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Вода - 2 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Филе утки моем и нарезаем на небольшие брусочки.
-
Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Ставим разогреваться сковороду, желательно с толстым дном. Наливаем растительное масло, при желании можно использовать оливковое. На разогретую сковороду выкладываем нарезанный лук, как немного обжарится, добавляем мясо.
-
Натираем на крупной терке морковь и выкладываем к мясу. Все вместе еще немного обжариваем, периодически перемешивая.
-
Заливаем мясо горячей водой, добавляем специи и соль, тушим 15 минут. В конце готовки добавляем сметану.
-
В холодную воду насыпаем муку, перемешиваем и выливаем в гуляш. Хорошо перемешиваем, доводим до кипения и варим 5 минут на медленном огне. Наше блюдо готово, можно подавать, посыпав его свежей зеленью.
Фото гуляша из филе утки.
Гуляш из козлятины
Гуляш
Гуляш из баранины
Гуляш
Обсуждение
Очень вкусно!
Все как в рецепте izonis_96.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Кульно
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Приготовила!!!
izonis_96, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо, izonis_96, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
А я готовила гуляш из филе утки уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, izonis_96!!!
Рецепт гуляша из куриного филе с овощами и сметаной для любителей.
Izonis_96, рецепт замечательный! Спасибо!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Izonis_96 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Рецепт просто бомба!!!!
гуляш из филе утки готовить просто и не долго!
Я с дочкой делаем гуляш из филе утки. Довольно вкусно выходит :)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Супер!
у меня нет слов .
Давненько мы с подругой пробовали приготовить гуляш из филе утки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гуляш из филе утки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гуляш из филе утки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Izonis_96, спасибо вам огромное!!!
гуляш из филе утки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Гуляш с подливкой
Гуляш
Венгерский гуляш
Гуляш