Шашлык из куриного филе на минералке

Рецепт от: Ютяева Алла

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 1797 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу, На ужин, На обед, На праздник

Вкусный и ароматный шашлык из филе куриного бедра. Маринад готовится на минеральной воде. Впереди выходные, если собираетесь отдохнуть на природе, попробуйте приготовить такой шашлык.

Ингредиенты на семь порций

  • Филе куриного бедра 1,5 кг
  • Лук репчатый (крупная луковица) 2 шт.
  • Чеснок 3 зуб
  • Кинза 0,5 пуч
  • Соль по вкусу
  • Приправа для шашлыка (без соли) 2 ст.л.
  • Минеральная вода (газированная) 0,5 л
  • Масло растительное 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Филе порезать небольшими кусками. Добавить порезанный лук и чеснок. Лук размять руками, до выделения сока. Добавить приправу, перемешать.

  2. Добавить минеральную воду, растительное масло, порезанную кинзу. Оставить на 4 часа, за полчаса до жарки посолить.

    шашлык из куриного филе на минералке. Шаг 2
  3. Нанизать куриное филе на шампуры.

    шашлык из куриного филе на минералке. Шаг 3
  4. Положить шампуры на подготовленный мангал.

    шашлык из куриного филе на минералке. Шаг 4
  5. Жарить до готовности, периодически переворачиая. Приятного аппетита!

    шашлык из куриного филе на минералке. Шаг 5
Рецепт шашлыка из куриного филе на минералке

Фото шашлыка из куриного филе на минералке.

Обсуждение

4.7 / 5
zinka82
zinka82

Просто замечательно…

Зинка Кривоносова
Зинка Кривоносова

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

sadxofte
sadxofte

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Катарина Зинатулина
Катарина Зинатулина

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

plokhova_97
plokhova_97

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Инга Загвоздкина
Инга Загвоздкина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шашлык из куриного филе на минералке. Вот я ему и приготовлю.

loganina_80
loganina_80

Для разнообразия часто готовлю alwayscook.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-po-piterski, получается вкусно и быстро.

giono2000
giono2000

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь шашлык из куриного филе на минералке периодически готовим!!!)

adilovich_95
adilovich_95

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

anyuta
anyuta

Ютяева, спасибо за прекрасный рецепт! шашлык из куриного филе на минералке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.