Маринад для куриного шашлыка на кефире

Рецепт от: baksheeva_77

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу

Такой вариант маринада для курицы сочетает в себе острую аджику, специи, уксус и главный ингредиент - кефир. Замаринованное и обжаренное мясо получается очень нежным и немного остреньким. Попробуйте!

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриные крылья или филе — По вкусу
  • Кефир — 1 стак.
  • Уксус столовый — 3 ст.л.
  • Аджика — 2 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Хмели-сунели — По вкусу

Как приготовить

  1. Куриное мясо промойте и обсушите. Теперь натрите его солью, перцем и хмели-сунели.

  2. Натрите курицу аджикой со всех сторон.

    маринад для куриного шашлыка на кефире. Шаг 2
  3. Поместите куриное мясо в емкость для маринования и залейте кефиром и уксусом. Перемешиваем и оставляем мариноваться 5 часов. Все это время держим курицу в холодильнике.

    маринад для куриного шашлыка на кефире. Шаг 3

На заметку

Хочу всем посоветовать этот простой вариант приготовления маринада для куриного шашлыка на кефире. Шашлык получается что надо! Мясо мягкое и нежное, с приятным ароматом и красивой, аппетитной корочкой. Надеюсь, что вам понравится! Удачного приготовления!

Рецепт маринада для куриного шашлыка на кефире

Фото маринада для куриного шашлыка на кефире.

Видео инструкция

Обсуждение

3.8 / 5
iraif
iraif

Baksheeva_77, это просто волшебный рецепт маринада для куриного шашлыка на кефире!
спасибо!

Ишметова Мила
Ишметова Мила

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт маринада для куриного шашлыка на кефире разочаровал.
Никому не понравилось(

yarina71
yarina71

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, маринад для куриного шашлыка на кефире суперрр!!!

Виктория Дорогова
Виктория Дорогова

Маринад для куриного шашлыка на кефире для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Лиза Бетхер
Лиза Бетхер

Спасибо огромное за рецепт маринада для куриного шашлыка на кефире!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

katya
katya

Baksheeva_77, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
маринад для куриного шашлыка на кефире приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

anyutochka_92
anyutochka_92

Недавно пробовала очень вкусный рецепт шашлыка из куриного филе на минералке - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить маринада для куриного шашлыка на кефире.

Петрелли Дария
Петрелли Дария

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

irisha
irisha

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю маринад для куриного шашлыка на кефире в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Дивонина Анастасия
Дивонина Анастасия

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

mumitist1979
mumitist1979

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.