Маринад для шашлыков из свинины
Рецепт от: risherise1971
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На природу
В летнюю пору пикники лучший способ провести выходные. Если вы как раз собираетесь и ищите новые идеи, как приготовить маринад для шашлыков из свинины, тогда на мой рецепт стоит обратить внимание.
Ингредиенты на шесть порций
- Растительное масло — 50 мл
- Красное вино — 50 мл
- Чеснок — 4-6 Зубчиков
- Луковица — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Свинина — 1,5 кг
Как приготовить
-
Свинину вымойте, обсушите, нарежьте средними кусочками и выложите в глубокую мисочку.
-
2. Добавьте соль и перец, пропущенный через пресс чеснок и нарезанный ломтиками лук.
-
3. Влейте немного оливкового (или любого другого) масла.
-
4. И красного вина.
-
5. Все тщательно перемешайте и оставьте мариноваться. Я предпочитаю оставлять на ночь.
На заметку
Вариантов маринада существует множество, и, чтобы найти свой идеальный вкус, нужно экспериментировать. Я хочу поделиться идеей быстрой, простой и действительно, как по мне, удачной. Кроме классических соли и перца, я не советую добавлять специи, чтобы не перебивать вкус мяса. А вот чеснок и лук подойдут идеально. Особую пикантность свинине придаст небольшое количество красного вина. Попробуйте!
Фото маринада для шашлыков из свинины.
Маринад для куриного шашлыка
Шашлык
Армянский шашлык из свинины
Шашлык
Обсуждение
Очень красиво! И вкусно!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Надо попробовать приготовить маринад для шашлыков из свинины
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Вспомнила, еще готовила шашлык из свинины с луком. Вкусняшка.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Удобная у вас инструкция по приготовлению маринада для шашлыков из свинины получилась
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Вкусный шашлык из свинины
Шашлык
Шашлык из свинины с луком
Шашлык