Маринад для шашлыка из майонеза

Ингредиенты на семь порций

• Майонез — 6-7 ст.л.
• Лайм — 1 шт.
• Паприка молотая — 1-1,5 ст.л.
• Соль — - По вкусу
• Перец черный молотый — - По вкусу

Как приготовить

1. Выложите промытую и просушенную курицу или мясо в большую миску. Добавьте перец черный свежемолотый, соль, молотую венгерскую паприку.

2. 2. Выдавите в миску один лайм (выберите косточки) и добавьте майонез. Перемешайте мясо в маринаде вилкой или руками. Закройте миску крышкой или оберните пищевой пленкой и отправляйте в холодильник на 4-10 часов.

   

3. 3. Жарьте маринованное в майонезе мясо как обычно. Приятного аппетита!