Пирожки на молоке
Рецепт от: zoya76
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник
Пирожки на молоке - замечательная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей семье. Эти пирожки хороши тем, что они сочетаются практически с любой начинкой. Приготовьте и порадуйте близких!
Ингредиенты на восемь порций
- Молоко кислое — 0,5 л
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Мука — 500 г
- Картофельное пюре — По вкусу
- Лук зеленый — 1 По вкусу
Как приготовить
-
В глубокую емкость вливаем кислое молоко, добавляем соль и соду, а также яйцо. Постепенно просеиваем муку и замешиваем тесто.
-
Отщипываем от теста небольшие куски, формируем шарики и раскатываем их в лепешки. В центр каждой лепешки кладем начинку (картофельное пюре, смешанное с измельченным луком). Защипываем края и формируем пирожки.
-
Обжариваем пирожки с двух сторон на растительном масле. Жарить до красивого золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим пирожки на молоке в домашних условиях. Для теста смешиваем молоко с содой, солью и яйцом. Затем просеиваем муку и замешиваем тесто, которое не будет липнуть к рукам. Начинка - картофельное пюре, смешанное с зеленым луком. Формируем пирожки и обжариваем их на сковороде до готовности. Удачи!
Фото пирожков на молоке.
Пирожки со свеклой
Пирожки
Блинчатые пирожки
Пирожки
Обсуждение
Спасибо zoya76 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Я пошла делать как у вас!!!
Отлична идея!
Сегодня буду готовить!
Уверена маме понравится
все любители пирожков на молоке оценили!
Отличный рецепт пирожков с капустой, просто, быстро и вкусно.
Большое спасибо так вкусно
Кульно
Пирожки с брюквой
Пирожки
Пирожки с орехами
Пирожки