Пирог из манной крупы с горохом

Рецепт от: erounedit

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкуснейший манник без яиц и муки можно испечь с зеленым горошком. Непривычно, но жутко вкусно!

Ингредиенты на четыре порции

  • Манная крупа - 200 г
  • Сметана - 275 г
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 2 щепотки
  • Горошек зелёный - 100 г
  • Фасоль стручковая - 100 г
  • Морковка - 100 г
  • Имбирь свежий - 5 г
  • Масло растительное - 5 ст.л.
  • Тмин - 0,5 ч.л.
  • Семена укропа - 1 ч.л.
  • Семена кунжута - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Предлагаю испечь вкусный пирог из манной крупы. Манные пироги бывают сладкие и соленые. Хочу поделиться с вами, дорогие читатели, рецептом приготовления соленого пирога из манки. Такой пирог можно подать на завтрак, обед или ужин, как самостоятельное блюдо. Очень вкусно со сметаной. После остывания пирог не теряет своих вкусовых качеств.

  2. Людям, которые следят за своей фигурой, такой пирог не противопоказан, так как для его приготовления используются свежие овощи и минимум жирных продуктов. Кусочек вкусного и сытного манного пирога не повлияет на вашу фигуру, зато насытит вас на неопределенное количество времени. Итак, давайте готовить вместе. Приготовить его совсем несложно, потребуется минимальный набор продуктов, который есть в каждом доме.

  3. Возьмем такие продукты: манную крупу, сметану, соль, сахар, горошек зеленый, фасоль стручковую, морковку, имбирь свежий, масло растительное, семена тмина и укропа.

  4. В большой емкости соединяем манную крупу, сметану, соду. Тщательно вымешиваем до однородного состояния. Манка полностью должна пропитаться сметаной. Оставляем на 30 минут для набухания манной крупы. Если тесто получится очень густое, можно добавить еще немного сметаны, но чуть позже.

    пирог из манной крупы с горохом. Шаг 4
  5. В сковородку наливаем растительное масло, хорошо его раскаляем. Обжариваем семена укропа и тмина на небольшом огне пару минут. Так наши специи раскроют свой аромат еще больше. Не перестарайтесь, семена не должны подгореть. Как только услышите благоухание аромата по дому, снимайте сковороду с огня.

    пирог из манной крупы с горохом. Шаг 5
  6. В холодное время года используем мороженые овощи, в сезон отлично подойдут свежие. В подходящей посуде смешиваем мороженый зеленый горошек, стручковую фасоль и натертую, на крупной терке, морковку. Добавляем соль по вкусу, пару щепоток сахара, натертый, на мелкой терке, имбирь. Перемешиваем.

    пирог из манной крупы с горохом. Шаг 6
  7. Подготовленную овощную смесь соединяем с манным тестом, добавляем обжаренные специи, вместе с растительным маслом. Хорошо перемешиваем. На этом шаге, если тесто очень густое, можно добавить немного сметаны.

    пирог из манной крупы с горохом. Шаг 7
  8. Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой. Если у вас формочка с антипригарным покрытием, это еще лучше. Можно пергамент не использовать. Выкладываем манное тесто в форму и хорошенько разровняем. Посыпаем семенами кунжута и отправляем в горячую духовку на 180 градусов на 35-45 минут. Должна образоваться румяная аппетитная корочка.

    пирог из манной крупы с горохом. Шаг 8
  9. Манный пирог с горохом готов. Оставляем на 10-15 минут в форме.

    пирог из манной крупы с горохом. Шаг 9
  10. Извлекаем, нарезаем на небольшие кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

    пирог из манной крупы с горохом. Шаг 10
Рецепт пирога из манной крупы с горохом

Фото пирога из манной крупы с горохом.

Видео инструкция

Обсуждение

4.2 / 5
troschilova_93
troschilova_93

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

albertovich_73
albertovich_73

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Кривонос Дина
Кривонос Дина

Erounedit,:) очень аппетитное фото пирога из манной крупы с горохом

Бежанова Лизавета
Бежанова Лизавета

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Грищева Аня
Грищева Аня

Некоторое время назад готовила пирог из манной крупы с горохом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

chertykovtseva_71
chertykovtseva_71

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Банько Тася
Банько Тася

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог из манной крупы с горохом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Боднарук Танюша
Боднарук Танюша

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: сыроколбасный пирог alwayscook.ru/vypechka/pirogi/syrokolbasny-pirog, но теперь можно попробовать приготовить и пирог из манной крупы с горохом.

oraridomm
oraridomm

Erounedit, классный рецепт пирога из манной крупы с горохом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Скорлупина Анюта
Скорлупина Анюта

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

lera94
lera94

Прекрасный рецепт!
Лучше делать пирог из манной крупы с горохом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

sonya90
sonya90

А как здесь добавить рецепт в закладки?

fondoos
fondoos

Какая красота…

yuta96
yuta96

Прекрасный рецепт пирог из манной крупы с горохом!
Лучше делать пирог из манной крупы с горохом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Настенок Галиева
Настенок Галиева

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик пирога из манной крупы с горохом

Каликина Лиза
Каликина Лиза

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

dergachuk_77
dergachuk_77

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Сучкова Рая
Сучкова Рая

Я приготовила пирог из манной крупы с горохом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирог из манной крупы с горохом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

dina
dina

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

nedis
nedis

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб