Желтые помидоры на зиму

Рецепт от: Шевякова Дария

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 56 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты на шесть порций

  • Черри 500 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец чили 1 шт.
  • Горчица зернистая 2 ч.л.
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Уксус 9% 50 мл
  • Горчичное масло 50 мл
  • Перец горошком 1 ч.л.
  • Гвоздика 2-3 шт.
  • Петрушка (зелень) 2-3 веточки
  • Вода 500 мл

Как приготовить

  1. Желтые черри помыть, откинуть на сито - обсушить.

  2. Чеснок разобрать на дольки, разрезать тонкими слайсами.

    желтые помидоры на зиму. Шаг 2
  3. Стерильные банки обдать дополнительно кипятком.

    желтые помидоры на зиму. Шаг 3
  4. Желтые черри разложить по банкам вперемешку с чесноком, петрушкой и рубленным перцем чили.

    желтые помидоры на зиму. Шаг 4
  5. Для маринада смешать горчицу в зернах (желтую и красную), перец горошком, гвоздику, соль и сахар - влить воду, поставить на плиту, довести до кипения и дать покипеть 10-12 минут.

    желтые помидоры на зиму. Шаг 5
  6. В горячий маринад влить уксус и горчичное масло - снова довести до кипения.

    желтые помидоры на зиму. Шаг 6
  7. Желтые черри залить горячим маринадом. Банки плотно закупорить или закатать под ключ, до полного остывания убрать под теплое одеяло. До подачи хранить в холоде.

    желтые помидоры на зиму. Шаг 7
  8. Рецепт "Желтые помидоры на зиму" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    желтые помидоры на зиму. Шаг 8
Рецепт желтых помидоров на зиму

Фото желтых помидоров на зиму.

Обсуждение

3.7 / 5
kristina
kristina

Сейчас буду готовить это чудо:)

anyusha85
anyusha85

Мой любимый человек очень любит желтые помидоры на зиму и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Цубаникова Маргарита
Цубаникова Маргарита

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Мушаева Алеся
Мушаева Алеся

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

koshka_83
koshka_83

Шевякова,:) очень аппетитное фото желтых помидоров на зиму

Лада Долгалло
Лада Долгалло

Изумительно вкусно…

zinka82
zinka82

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

tanya91
tanya91

Всем привет! Девочки приготовила помидоры по-немецки на зиму alwayscook.ru/zagotovki/pomidory-po-nemetski-na-zimu, ну очень классно, а главное быстро.

agata92
agata92

Сделала по вашему рецепту желтые помидоры на зиму, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Лаврецкая Виктория
Лаврецкая Виктория

Очень вкусно!
Все как в рецепте Шевякова.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Грунина Людмила
Грунина Людмила

Брависсимо!