Шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом

Рецепт от: lera

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 799 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: гриль
  • Способ приготовления: На гриле~0~Тушить
  • Повод: Обед, Пикник, Ужин

Нежная и сочная курица, приготовленная на углях, под ягодным соусом, украсит пребывание на природе.

Ингредиенты на четыре порции

  • мясо курицы 1 кг
  • соевый соус 4 ст.л.
  • чеснок 4 шт.
  • паприка 2 ч.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • клубника 250 г
  • апельсин 1/2 шт.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • мята 1/4 пучок(а)
  • базилик 1/2 пучок(а)

Как приготовить

  1. Курицу натереть паприкой, сложить в контейнер для маринования, раздавить чеснок, посыпать сахаром и залить соевым соусом. Хорошо все перемешать. Оставить мариноваться.

  2. Для соуса клубнику нарезать на половинки (четвертинки), выжать сок из апельсина, мяту и базилик мелко нарезать. Поставить на средний огонь небольшую сковороду, плеснуть оливкового масла. Выложить клубнику и тушить пару минут. Влить сок и положить зелень. Тушить до загустения.

    шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом. Шаг 2
  3. Курицу пожарить на решетке.

    шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом. Шаг 3
  4. Курицу подавать с соусом. Приятного аппетита!

    шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом. Шаг 4
Рецепт шашлыка из курицы с клубнично-базиликовым соусом

Фото шашлыка из курицы с клубнично-базиликовым соусом.

Обсуждение

4.2 / 5
Катя Дмитроченко
Катя Дмитроченко

Для шашлыка из курицы с клубнично-базиликовым соусом вроде не сложно, можно попробовать.

yaigsanol
yaigsanol

Вот это ДААААА!!!

kolina_91
kolina_91

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

toma
toma

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

olesya
olesya

Я хочу приготовить шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

tomkovich_81
tomkovich_81

Обязательно сделаю, спасибо!

handenon
handenon

Девочки, а как Вам такой рецепт?
alwayscook.ru/goryachee/shashlyk/domashnii-shashlyk-iz-kuritsy-s-pomidorami

cofangi
cofangi

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

ussar
ussar

Приготовила шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Диана Савранская
Диана Савранская

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Унрайн Татьяна
Унрайн Татьяна

Я уже сделала шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

ninotils1977
ninotils1977

Готовится элементарно)

sitangar
sitangar

УУУХХХ вот это шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом.
Супперрр…спасибо…

Руднянский Валентина
Руднянский Валентина

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

edinga1980
edinga1980

Рецепты супер, спасибо огромное!

yanulya73
yanulya73

Давненько мы с подругой пробовали приготовить шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!